期刊简介

  《中国海洋药物》杂志是由中国科协主管、中国药学会主办、国内外公开发行的全国性科技核心期刊。《中国海洋药物》杂志是在国海洋药物研究创办最早的学术期刊,自1982年创刊以来一直被国家科技部列入中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),并被国外主要检索期刊美国化学文摘(CA)收录。2002年又作为核心期刊被联合国水科学和渔业文摘(ASFA)收录等。本刊不仅在国内有相当的学术影响,在国外也有较高的知名度。


首页>中国海洋药物杂志
  • 杂志名称:中国海洋药物杂志
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国药学会
  • 国际刊号:1002-3461
  • 国内刊号:37-1155/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:CA收录期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CA 化学文摘(美)
中国海洋药物杂志2002年第01期

酸解法制备琼胶低聚糖及其抗氧化性评价

徐强;薛长湖;赵雪;李兆杰;林洪;许加超;蔡跃飘

关键词:琼胶, 正交实验, 低聚糖, 抗氧化
摘要:通过正交实验确定了水解琼胶的佳方案为盐酸浓度0.05 mol@L-1、水解90 min、底物浓度4%,此条件下二糖得率为40%.水解产物经乙醇沉淀、超滤除去大分子后,经凝胶柱层析可得到琼胶低聚糖各寡糖组份.用化学发光分析法比较了琼胶、琼脂糖水解液在抗坏血酸-Cu2+-酵母悬浮液-鲁米诺-H2O2体系中清除羟基自由基(@OH)的能力,两者清除@OH的IC50分别为0.05 g@L-1和0.313 g@L-1.