期刊简介
《中国海洋药物》杂志是由中国科协主管、中国药学会主办、国内外公开发行的全国性科技核心期刊。《中国海洋药物》杂志是在国海洋药物研究创办最早的学术期刊，自1982年创刊以来一直被国家科技部列入中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊)，并被国外主要检索期刊美国化学文摘(CA)收录。2002年又作为核心期刊被联合国水科学和渔业文摘(ASFA)收录等。本刊不仅在国内有相当的学术影响，在国外也有较高的知名度。
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首页>中国海洋药物杂志
- 杂志名称：中国海洋药物杂志
- 主管单位：中国科学技术协会
- 主办单位：中国药学会
- 国际刊号：1002-3461
- 国内刊号：37-1155/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：CA收录期刊期刊收录：国家图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CA 化学文摘(美)
4种海藻膳食纤维对NO2-吸附作用的研究
李来好；杨贤庆；戚勃
关键词：海藻, 膳食纤维, 亚硝酸根, 大鼠
摘要：目的研究海藻膳食纤维对外源性NO2-的体内、外清除能力.方法采用模拟胃和小肠环境进行体外实验同时对大白鼠进行体内实验,并与麦麸膳食纤维进行了比较研究.结果 (1)在体外模拟实验中,各膳食纤维对NO2-的吸附效果与pH和纤维种类有关.在胃环境下,海带吸附强达1.19 mg·g-1,其次是麒麟菜为0.94 mg·g-1,马尾藻吸附弱为0.60 mg·g-1.海带、麒麟菜吸附率显著大于麦麸(P＜0.05);在小肠环境下,海带吸附强达0.74 mg·g-1,其次是麒麟菜为0.67 mg·g-1,马尾藻吸附弱为0.37 mg·g-1,海带吸附率显著大于麦麸(P＜0.05).(2)在动物体内实验中,各膳食纤维组动物体内慢性中毒剂量的NO2-经4 d排完,其排出量(率)均显著大于对照组(P＜0.05),麒麟菜排出效果好,排出率为24.74%,其次是麦麸为21.39%,江蓠、海带和马尾藻显著小于麦麸(P＜0.05).结论 4种海藻膳食纤维具有清除NO2-的效果.
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