期刊简介

  《中国海洋药物》杂志是由中国科协主管、中国药学会主办、国内外公开发行的全国性科技核心期刊。《中国海洋药物》杂志是在国海洋药物研究创办最早的学术期刊,自1982年创刊以来一直被国家科技部列入中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),并被国外主要检索期刊美国化学文摘(CA)收录。2002年又作为核心期刊被联合国水科学和渔业文摘(ASFA)收录等。本刊不仅在国内有相当的学术影响,在国外也有较高的知名度。


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  • 杂志名称:中国海洋药物杂志
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国药学会
  • 国际刊号:1002-3461
  • 国内刊号:37-1155/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:CA收录期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CA 化学文摘(美)
中国海洋药物杂志2007年第06期

硫酸氨基葡萄糖吸湿性研究

封明艳;许晨;易瑞灶;许建中;陈伟珠

关键词:硫酸氨基葡萄糖, 吸湿等温线, 单层水分含量
摘要:目的 对硫酸氨基葡萄糖进行吸湿性研究.方法 应用静态法在5℃,30℃条件下对硫酸氨基葡萄糖粉末进行了吸湿性研究,测定其平衡含水率,并绘制吸湿等温线.利用BET方程对实验结果进行回归分析,计算单层水分含量.结果 30℃时,当aw超过0.43时,样品结块变色并开始失去其所吸附的水分,平衡含水量下降;5℃时的吸附等温线为经典的反S型,平衡含水量随水分活度的增加逐渐增加.30℃,5℃的单层水分含量分别为4.8633,5.5740g/100g.结论 在5℃,30℃时应当将硫酸氨基葡萄糖分别保存在水分活度0.3056,0.2784以下.